Nel mondo odierno, l’attenzione verso la sostenibilità ambientale è diventata una priorità non solo per le nuove generazioni ma anche per le industrie, compreso il settore birrario. I birrifici moderni si trovano di fronte alla sfida di bilanciare la produzione di qualità con la responsabilità ecologica. L’adozione di pratiche sostenibili non solo risponde all’esigenza di […]